Ostras Frescas com Molho Ponzu

Ingredientes

• 12 ostras frescas
• 3 colheres (sopa) de molho ponzu (shoyu + suco de limão siciliano ou taiti)
• 1 colher (chá) de cebolinha picada
• ½ colher (chá) de gergelim torrado

Compre os ingredientes

Ostra Viva

Sugestão: 12 ostras

R$ 80,00 / duzia

Indisponível

Modo de preparo

1. Abra as ostras cuidadosamente, mantendo o líquido natural.
2. Regue cada ostra com o molho ponzu.
3. Finalize com cebolinha picada e gergelim torrado.
4. Sirva imediatamente para apreciar a frescura dos ingredientes.