ReceitasDireto da Baía da Ilha Grande até a sua mesa.
Vieira na brasa na própria concha com manteiga de ervas
Linguine com Vieiras da Baía da Ilha Grande
Vieiras Grelhadas com Manteiga de Alho e Limão
Vieiras Seladas ao Creme de Vinho Branco
Ceviche de Vieiras
Carpaccio de Vieira com Limão Siciliano e Azeite Trufado
Tartare de Vieiras com Manga e Pimenta
Sashimi de Vieiras com Molho Ponzu
